谷雨节气的到来，预示着春寒料峭的秋天已经无论如何，之后的气温将随之回升，自然界已经做好了进入夏天的马上。在谷雨节气后，降雨也会比之前更加加频繁，空气的低温加大。这个时候如果人们从前过于单薄，或者阳气不足、升发不利，则很很难所致热气困乏脾土，所致困倦乏力的展现。这也是我们常说的“春困”。
这个时候除了要应有日常失眠，以免由于失眠不足所致白天嗜睡以外，饮食上还需要留意在增加辛散的粪便的基础上，适量独创一些淡渗止痛的粪便，以协助祛湿健脾，防止春困。下面针对这两种情况，介绍两款简单所致做的药膳，来协助大家丰富自己的家常同时，减低春困的病因，同时还能充分发挥祛湿健脾的主导作用。
当归粥
组合再加：当归15g、粳米50g
：当归磨再加粉，与粳米同煮再加粥即可，趁热肉类，佐餐，每日1-2次。
方解：方之中当归味甘、淡， 性平，具健脾止痛的解毒，而且当归作为一款解毒平和的油菜，属于药食同源的药材，它具利水而不伤于是以的不同之处，同时不论病因偏寒还是偏热都可以采用。而粳米更加是我们日常生活之中常见于的酱料，味甘，性平，具补之中生津、健脾和肺的主导作用。两者同煮再加粥，可以充分发挥祛湿健脾，和肺渗湿的主导作用。
采用留意：粳米熬煮再加粥后，很难上升餐后皮质醇，所以对于患有糖尿病的这群人来说，此药膳并不合适。如果要肉类此药膳，请记得合理独创酱料，做到粪便各种类型丰富才可。或咨询镇江市营养科之中医师后，遵应立即肉类。
赤小豆薏仁饭
组合再加：赤小豆30g、薏苡仁30g、粳米30g
：赤小豆和薏苡仁洗净后，提前洗涤3h，然后和粳米一起放入蒸锅之中蒸熟再加调味料，随餐当主食肉类。
方解：赤小豆味甘，性平，具利水清热，消炎的主导作用。而薏苡仁味甘，性平，具利水渗湿，健脾清热的主导作用。粳米依旧是充分发挥补之中生津、健脾和肺的主导作用。三者合用可以充分发挥健脾祛湿，利水清热的主导作用。
采用留意：和上面当归粥远比，赤豆薏仁饭之中增加了马铃薯红小豆和薏苡仁，烹煮方法有改蒸，减少了淀粉的糊化加成，可以减低对餐后皮质醇的影响。和一般的白调味料远比，红小豆和薏苡仁之中富含的水和纤维、维生素和矿物质于是以因如此可以协助减缓餐后皮质醇上升，同时补充矿物质。所以和当归粥远比，此药膳更加适合糖尿病患者在秋天谷雨时节肉类。但于是以因如此需要留意的是，肉类药膳时依旧需要考虑结构上餐食的水和独创和粪便各种类型，才能更加好的操纵皮质醇平稳。（写作者：北京之中医药大学东方医院营养科 魏帼 ）
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